23. maaliskuuta 2019

Sato

Yhteistyössä

Sain Sato-kirjan arvostelukappaleen kustannustoimistolta. Jos kirjanparin ensimmäinen kirja Taimi hurmasi visuaalisuudellaan, ei Sato-kirja jää yhtään jälkeen. On kyllä huikean kaunis tietopaketti.


Kirjan tekijät ovat puutarhatoimittaja Johanna Vireaho ja puutarhavalokuvaaja Hanna Marttinen. Täytyy sanoa että tämä on erittäin onnistunut teos :)


Kirja alkaa keittiöpuutarhan perustamisesta,siinä annetaan vinkkejä kasvualustasta ja kasvimaan sijannista myös hyötytarhan tyyliä ja omia mieltymyksiä sivutaan.

"Keittiötarha, sato ja haaveet kulkevat käsi kädessä. 
Vaikka haaveissa voivat siintää linnapuutarhojen henkeen toteutetut potagerit 
tai pitkät viljelylaatikkorivit, 
saa sadon myös ruukusta"




Varsinaisten hyötykasvien lisäksi kirjassa on oma osuutensa syötäville kukille.


Hyvien kylvö-ja viljelyohjeiden lisäksi kirjassa on vinkkejä sadon käyttöön.
Jo pelkästään hyvälle vaikuttavat reseptit antavat intoa oman sadon kasvattamiseen ;)

Tämä hiukan yllätti minutkin, sillä en oikeastaan ole mikään keittiöhengetär. Varsinkin puutarhaohjelmissa ruuanlaittokohdat ärsyttävät noin yleensä.
Mutta tässä eivät ollenkaan, päinvastoin ;)

Juustoiset kasvispihvit
Paahdetut retiisit



Kaunis ja käytännöllinen kirja.
Suosittelen!


Ps. Jos Taimi-kirja kiinnostaa,
arvotaan ehtii vielä hyvinkin osallistua täällä.

10 kommenttia:

  1. Ihana kirja kuten mielestäni yleensäkin kasvikirjat.

    VastaaPoista
  2. Kirja on yhtä kaunis kuin sisarensa Taimi <3

    VastaaPoista
  3. Kerrassaan ihastuttavat kirjasisarukset. Nuo paahdetut retiisit näyttävät herkullisilta. Ohjetta voisi hyvinkin testata.

    VastaaPoista
  4. Visuaalinen ulkoasu on kirjassa kuin kirjassa plussaa ja puutarhakirjoissa se vielä jotenkin korostuu. Veikkaan, että aika moni meistä puutarhahörhöistä on aika visuaalista sakkia. Kiinnostava kirja.

    VastaaPoista
  5. Upea kirja! Hyvä Johanna ja Hanna ♥

    VastaaPoista
  6. Paahdetut retiisit pitää tsekata. Aina kun tulee syötyä retiisit raakana, niin siitä saisi vaihtelua.

    VastaaPoista
  7. Vaikuttaa oikein mukavalta kirjalta.

    VastaaPoista
  8. Hyvältä kirjalta vaikuttaa. Syötävän hyvältä näyttää nuo reseptien ruuat!

    VastaaPoista
  9. Kiitoksia kaikille kommenteista!

    VastaaPoista

Kiva kun kävit kommentoimassa :)